Från fjärde juli-firandet till Labor Day-häng finns det gott om möjligheter att arrangera en utomhussommarfest som håller hållbarhet i framkant - utan offra det roliga.




Det är ofta lättare att ordna en miljövänlig fest eller grilla hemma, men när du tar festen på vägen kan det vara lite knepigare att göra val som är bra för miljön. Att planera i förväg, göra saker enkelt och välja hållbara tillbehör är säkra sätt att göra dina sommarhäng så miljövänliga som möjligt.






Här bryter vi ner olika sätt att minska din fests påverkan på miljön, från hållbar mat till plastfria förpackningar, miljömedveten grillning med mera.





4 snabba tips för en zero-waste-fest

1. Avstå från gafflarna. Servera fingermat som smörgåsar, nötter och fruktkebab så att du kan hoppa över redskapen helt och hållet. Om du behöver en gaffel, prova komposterbara eller biologiskt nedbrytbara alternativ.




2. Packa riktiga tallrikar. Ta med återanvändbara plast- eller plåttallrikar hemifrån. Om det inte är möjligt, prova komposterbara engångsplattor.


3. Nixa pappersservetterna. Packa en bunt tygservetter eller bambuservetter som gästerna kan använda.


4. Täck bordet i tyg. Köp inte en plastduk. Täck istället bordet i platta lakan, som du kan få till en låt i din lokala secondhandbutik.



Miljövänliga tips för festmat och dryck

Hållbara byten mot miljövänlig mat

En grillfest börjar med maten, och även om det är lätt att låta fantasin flöda med menyplanering och smakkombinationer, är dina matval det första steget i övergången till en mer hållbar soaré. Produktionen av livsmedel har en djupgående inverkan på miljön, till ungefär samma storlek 25 procent av de globala utsläppen av växthusgaser.

Generellt gäller att ju mer bearbetat och förpackat ett livsmedel är, desto större är dess miljöpåverkan. Dessa enkla tips hjälper dig att fylla dina gäster med jordvänlig mat.

Bild av nybakad paj, behållare med jordgubbar och någon som pressar en citron på bänkskivan

Tänk om köttet

Forskning finner att bearbetat och obearbetat rött kött - fläsk, nötkött, lamm och get - har den högsta miljöpåverkan av 15 vanliga livsmedelsgrupper. Även om det är idealiskt att gå utan kött, behöver du absolut inte förvisa kött från din meny för att minska din sommarfests koldioxidavtryck - speciellt om du har några inbitna köttätare mitt ibland dig.


    Välj lokalt odlat kött.Bonuspoäng om du kan köpa köttet direkt från gården: Ju kortare sträcka det måste resa för att komma i dina händer, desto bättre. Satsa på ekologiskt.Certifierat ekologiskt kött odlas i en mer human miljö utan tillväxthormoner eller antibiotika. Använd mindre.Istället för att grilla ett smörgåsbord med blandat kött, håll det till en köttvara och komplettera med massor av säsongsbetonade sallader, grillade grönsaker och en röra av söta 'n' rökiga bönor för din underhållande utomhusverksamhet.
Bild av grönt i en återanvändbar förvaringspåse

Köp rätt produkter

Ekologiska jordbruksmetoder minskar icke-förnybar energianvändning, minskar föroreningar av grundvatten och främjar biologisk mångfald. Ekologiskt odlad mat är bättre för din kropp också. Så här köper du på ett ansvarsfullt sätt.


    Gå till bondens marknad.Att köpa produkter från lokala bönder minskar transportfaktorn. Köp i bulk.Att köpa produkter i bulk innebär mindre förpackningar, och det är i allmänhet billigare.Släpp plastpåsarna.Även om du köper dina produkter i snabbköpet kan du minska dess påverkan genom att undvika plastpåsar eller återanvända dina gamla.
Bild av druvor i en återanvändbar förvaringspåse med bananer och annan frukt i bakgrunden

Drick hållbart

Amerikaner slänger mer än 70 miljoner vatten- och läskflaskor av plast varje dag, och cirka 60 miljoner av dem hamnar på deponier och förbränningsanläggningar. Så här kan du återfukta på din bakgårdsbash, strandhäng eller poolfest utan att bidra till mark-, luft- och vattenföroreningar.


    Skicka vidare plasten.Aluminiumburkar är bättre än plastflaskor när det kommer till servering av läsk. Hydrera i bulk.Istället för att servera drycker i individuella behållare, fyll stora dryckskylare med iskallt vatten, te eller lemonad. Välj fat framför fodral.Om du serverar öl, överväg growlers istället för burkar eller flaskor. Ännu bättre, få din fat från ett lokalt bryggeri.
Bild av picknickfilt med vattenmelon, popsicles, vindruvor, kiwi, Murphy

Grove Tips

BYOC (ta med egen kopp)

Köp muggar som kan återvinnas eller komposteras. Ännu bättre, som en rolig festidé, be dina gäster att ta med sina egna dryckesartiklar för att visa upp sin dryckeshållare för natten. Även en murburk kan fungera! Hoppa över sugrören, eller välj sugrör av silikon, glas eller bambu istället för plastsorten.

allvar är det ytligas enda tillflyktsort

Hållbara tips för förvaring och packning av mat

Packning inför festen

Livsmedelsförpackningar, inklusive den packning vi gör hemma, har en rejäl påverkan på miljön. Plastfolier är gjorda av PVDC, PVC och polyeten, som är dyra att återvinna och täppa till maskiner. När plastfolie skickas till soptippen släpper det ut mycket giftigt dioxin i miljön. Enligt National Geographic , amerikaner köper tillräckligt med plastfilm varje år för att krympa in Texas. Prova dessa alternativ istället.

Kvinna placerar skivad röd paprika i en återanvändbar blixtlåsförseglad påse

Bee's Wrap

Återanvändbar, biologiskt nedbrytbar och komposterbar, Bee's Wrap är tillverkad i USA och ersätter behovet av plastfolie. Bee's Wraps håller i ungefär ett år för att täcka din mat.


Läs mer från Bieramt-författare som faktiskt provade det!



Hitta den på Bieramt

Om du bryr dig 100 % återvunnen aluminiumfolie

Aluminiumbrytning och standardfolietillverkning är energikrävande processer, men If You Care Aluminiumfolie använder 95 procent mindre energi för att producera. Tillverkad av 100 procent återvunnet aluminium, denna folie kan återvinnas om och om igen.



Hitta den på Bieramt

BioBag Återförslutningsbar påsset

Blixtlåsförseglade påsar är ovärderliga för att transportera mat, men att återvinna dem kräver vanligtvis en speciell resa. BioBag återförslutningsbara påsar är gjorda av växtbaserade material som är komposterbara och biologiskt nedbrytbara.



Hitta den på Bieramt

Om du bryr dig Papperssnack & smörgåspåsar

Om du serverar smörgåsar, förslut dem i dessa If You Care Paper Snack & Sandwich-påsar - de är oblekta, obestrukna och obehandlade. Fettsäkra och biologiskt nedbrytbara, de är också bra för att packa snacks. Kompostera dem när du är klar om du kan!



Hitta den på Bieramt

Hitta fler topprankade ekoprodukter för en utomhusfest

Prova dessa 15 naturliga och miljövänliga festartiklar utomhus för din nästa sammankomst.

Vi har samlat de topprankade naturliga och plastfria produkterna, granskade av verkliga Bieramt-medlemmar, för att använda under dina nästa utomhussammankomster eller evenemang. Bläddra igenom för att hitta praktiska, vackra och miljövänliga föremål som inte saktar ner din festplanering.


Läs mer

Bli medlem i Bieramt

Undrar vem Bieramt är, vilka typer av produkter vi erbjuder och hur man får en gratis presentset när du anmäler dig? Lär dig mer om flexibla månatliga leveranser, anpassa din leverans och gå med i miljontals lyckliga hushåll – inga månatliga avgifter eller åtaganden krävs.

Läs mer