En bänkskiva för slaktblock kan vara funktionell, prisvärd, vacker - för att inte tala om en dröm för hemmakockar. Och gissa vad - i motsats till vad du kanske tror, ​​är bänkskivor av slaktblock lätta att rengöra och underhålla med enkla, naturliga produkter som inte skadar träet.




Naturliga rengöringsmedel använder ingredienser som är hälsosammare och säkrare i hela hemmet. Låt oss gräva i vad de bästa naturliga rengöringsmedlen är för bänkskivor av slaktblock och hur du faktiskt bör rengöra dessa unika bänkar på rätt sätt.





Håller bänkskivor i slaktblock bakterier?

Att underhålla bänkskivor av slaktblock är viktigt för att begränsa eventuella bakterier som kan vara benägna att göra sitt hem i skogen. Repor på ytan och skador på tätningen är två huvudfaktorer som gör att bakterier kan fortplanta sig och leva - precis på din bänkskiva, yuck.






Men det betyder inte att bänkskivor av slaktblock inte är sanitära ... de är lika rena som alla andra bänkskivor, så länge du använder rätt rengöringsmedel och rengör dem på rätt sätt.




Snabbtips: Förbered inte rått kött direkt på ditt slaktblock. Detta hjälper dig att undvika extra bakterier som är potentiellt farliga. Det är bäst att hantera rått kött på en skärbräda i plast eftersom de lätt kan gå direkt i diskmaskinen när du är klar.


Hur ofta bör du rengöra bänkskivor av slaktblock?


Det bästa alternativet är att rengöra slaktblocket efter varje användning. Ladda upp din naturliga rengöringslösning i en lättillgänglig sprayflaska bredvid disken så att du kan ta tag i den och göra en daglig rengöring varje kväll efter en hel dag med måltidsförberedelser.


För en djuprengöring, överväg att stapla och återförsluta din bänkskiva en gång per säsong (minst en gång om året).



Vilka är de bästa rengöringsmedel att använda på slaktblock?

För att rengöra slaktblock kan du använda ett antal produkter, inklusive ett naturligt rengöringsmedel för flera ytor eller en gör-det-själv-lösning med naturprodukter du har hemma.


Helt naturliga rengöringsmedel som är säkra och effektiva för att rengöra slaktblock inkluderar:


  • Mrs Meyers Multi-Surface Cleaner
  • Grove Co. Multi-Purpose Cleaner Concentrate och återanvändbar sprayflaska i glas
  • Grove Co. All-purpose desinfektionsmedel
  • Metod All-Purpose + Antibac
  • Tant Fannies rengöringsvinäger

Hur man rengör ett slaktblock av trä: Steg-för-steg-instruktioner

Följ dessa tre enkla steg för att få din bänkskiva ren, fri från bakterier och för att hålla den längre.

hur många olsensystrar finns det

Steg 1: Torka bort skräp


Innan du tar in någon rengöringslösning, torka bort eventuellt extra skräp eller smulor med en trasa eller använd din skrapa.


Steg 2: Förbered din naturliga rengöringslösning


Efter att ha tagit bort skräpet, ta tag i din allrengöringslösning (eller skapa den genom att blanda ihop varmt vatten och några droppar flytande diskmedel).


Steg 3: Torka, skölj, upprepa


Använd din svamp för att torka av rengöringslösningen runt hela ytan på ditt slaktblock.


När du har täckt varenda tum av det med rengöringsmedel, skölj med din svamp och torka av rengöringssprayen med vatten. Skölj och upprepa tills lösningen är borta.


Snabbtips: När du applicerar rengöringslösningen, sprid ut längs med träänden (inte mot den).


Och om du är mer visuell, ta en titt på den här videon för att se den i aktion.


Hur sanerar man slaktblock?

Du behöver med största sannolikhet bara sanera dina köttdiskar en gång i veckan.


För att börja, ta en tom sprayflaska och tillsätt destillerad vit vinäger eller plocka upp en färdig flaska med naturlig rengöringsvinäger som har ännu mer desinficerande egenskaper.


Spraya vinägern på hela ytan och låt stå i minst 10 minuter. Torka sedan av med en torr mikrofiberduk.


För att göra en ännu djupare rengöring och ta bort fläckar eller fläckar, skapa en blandning av 1 kopp citronsaft och ½ kopp salt.


Applicera citronsaft- och saltblandningen på de färgade områdena, gnugga in och torka bort när den är torr.

Grove Tips

Hur tar man bort vattenfläckar från slaktblock?


Vattenfläckar kan uppstå med ett slaktblock. Tips nummer 1 är att se till att inget överflödigt vatten dröjer sig kvar på ditt slaktblock, till att börja med. Butcher block är förseglat och tål vatten för det mesta, men när det slits ner kan vattnet lätt infiltrera och sätta sig i blocket.


För att ta bort vattenfläckar från slaktblocket kan du använda en livsmedelsgodkänd mineralolja eller bivax. Använd denna olja regelbundet för att underhålla och hålla blocket förseglat och använd den även för att attackera fläckar från vatten eller mat.


För ännu tuffare fläckar, försök att slipa ner dem med sandpapper och sedan konditionera den platsen med din mineralolja.


Att konditionera ditt virke regelbundet (vanligtvis en gång i veckan när disken är ny, och sedan en gång i månaden när den har slitits lite) kommer att hålla din bänkskiva i sitt bästa skick och klara alla matlagningsfel eller mirakel du kastar i väg.