Sedan 2013 Food Network: s verklighetstävling Slå Bobby Flay har gett skickliga kockar en chans att bevisa att de kan överträffa kändiskocken. Det är inte en lätt uppgift: sedan 1991 har Flay utvecklats från en kulinarisk älskling i New York City till ett känt namn med en portfölj av framgångsrika restauranger. Hans skicklighet och personlighet gör honom rolig att titta på, men hans talang är det som håller honom i rampljuset.



Trots rykten om att något med showen verkar fiskig, Slå Bobby Flay fortsätter att locka tittare. Ta reda på vad som gör showen så synlig och vad som gör Flay praktiskt taget oslagbar.





'Beat Bobby Flay' är en TV-serie i Food Network

Bobby Flay har varit värd för ett dussin matlagningsshower och specialerbjudanden på Food Network (och dess syster, Cooking Channel), men Slå Bobby Flay är den längsta serien av dem alla.





Realitetsprogrammet, som hade premiär den 24 augusti 2013, är en möjlighet för kockar att tävla mot Flay. Varje avsnitt börjar med två konkurrenter som möter i en 20-minuters matlagningsutmaning med ingredienser valda av Flay. Vinnaren går vidare till en 45-minuters matlagningsslag mot värden själv. Flay måste förbättra utmanarens signaturrätt, och mästaren bestäms av en panel av kändisdomare som bedömer maten i ett blindt smakprov.



de vildaste hingstarna gör de bästa hästarna

På hela 26 säsonger (och räknar) har Flay vunnit 199 av 316 avsnitt - det är ungefär två tredjedelar av hans strider. Kolla in denna kampanj för en smak av vad som går ner i ett typiskt avsnitt:

Är 'Beat Bobby Flay' falskt?

Vi vet alla att reality-program ofta har ett inslag av manus, men kan det verkligen gälla en matlagningstävling?



Det finns definitivt skeptiker som tycks tro det. Åtminstone verkar bitar av showen iscensatta för att öka dramatiken. Ta Flays tillfälliga överraskning när han får reda på vilken maträtt han har till uppgift att laga mat. Åskådare har svårt att tro att en kulinarisk skolgrad med över tre decennier av professionell matlagningserfarenhet kan stumpas av något recept just nu.

'Jag tror att hans reaktion här är den mest moderna delen av showen', sa en författare TV Overmind . ”Killen är en järnkock. Det är inte mycket han inte har tillagat. ”

I slutet av dagen är showen naturligtvis inte falsk. Även om det är mycket producerat lagar konkurrenterna och Flay fortfarande på skärmen och inför en live publik i studion. Deras färdigheter bestämmer i slutändan vem som får skryta. Även cyniker tillåter möjligheten att Flay är rättvis det där Bra.

william shakespeare hela världen är en scen citat

Varför finns det inte många kockar som har slagit Bobby Flay

År 2018, a reddit användaren publicerade en analys av serien och presenterade olika teorier om ” varför väldigt få slår faktiskt Bobby Flay . '

Den ursprungliga affischen tror att människor bakom kulisserna i huvudsak gör showen till hans fördel. Utan att ge några bevis tror användaren att utmanare som känner till Flays svaga punkt (efterrätt) förhindras från att visas på showen. I andra fall väljer producenter en tävlande som gör en okonventionell specialitet, med vetskap om att Flays förenklade version garanteras att vinna. De påpekar också att andra kändisar är mer benägna att vinna eftersom förlusten är mindre benägna att skada Flays rykte.

barack obama och michelle obama skiljer sig

Några av teorierna är rimliga nog, men andra vågar sig in i tennfoliehattens territorium. 'Även om jag är benägen att tro att Bobby faktiskt inte vet vad signaturrätten kommer att vara (även om producenterna gör det), skulle jag inte bli så fruktansvärt förvånad om en av hans assistenter eller sous-kockar har fått höra skålen och har 'sådd' Bobbys skafferi med idéer, 'skrev de.

Det är inte som att potentiella utmanare nekas sina egna fördelar. De har gott om gamla bilder att studera, och de har heller ingen ursäkt för att misslyckas med att göra en maträtt som de anser vara deras signatur. De Food Network ger till och med tips och tricks för att slå Flay, med tillstånd av 13 tidigare domare och gäster.

'Det jag tycker är viktigt att komma ihåg är att det finns ett par saker som inte är hans starka sidor', avslöjade Giada De Laurentiis. ”Man skulle vara pasta. Nummer två: desserter. ”

'Människor går på showen och tänker att de måste laga mat', tillade Geoffrey Zakarian. ”Mitt råd är att laga ett stekt ägg. Använd bara några ingredienser, för om du försöker använda alla ingredienserna kommer han att döda dig. ”

Om Flay är oslagbar har det kanske mer att göra med hans stamtavla än showens producenter. Tittare ser så ofta på honom som en TV-personlighet att de glömmer att hans restauranger har gett honom flera James Beard Awards och en eftertraktad Michelin-stjärna. Han förtjänade sin plats i den kulinariska pantheonen, och han klargör att matlagning är hans liv.

'Det är vad jag älskar att göra mycket mer än tv, inget brott,' sa han CBS News . ”Det är väldigt enkelt för människor att rabattera dig för att du är på TV. Jag är inte riktigt säker på varför det tar bort dina kunskaper, men jag förstår det, och jag slutade slåss med den striden för länge sedan ... Det brukade bugga mig mycket, det stör mig inte längre. ”

För en titt på Flays liv utanför Food Network's studios, kolla in hela intervjun:

dr dre fru nicole young